REF | WAN4545227-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Conca de Barberà.
La región de producción de D.O. Conca de Barberà se encuentra en El norte de la provincia de Tarragona, en España.
Se recomienda maridar Molí dels Capellans La Coma Roble con platos al curry, ventresca de atún, callos y todo tipo de pasta. |
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Respecto a la cata de Molí dels Capellans La Coma Roble, en su fase visual destacan las notas nítido, rojo violeta, glicérico y denso y tonos lila.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta madura, crema pastelera, notas de hierbabuena y aromas de fruta en confitura.
La cata de Molí dels Capellans La Coma Roble en la fase gustativa destaca con fruta blanca, concentrado y paso marcado por cítricos.
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