REF | WAN4544935-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Barbera d'Alba.
La región de producción de D.O.C. Barbera d'Alba se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Se recomienda maridar Casa di Mirafiore Superiore con quesos curados, faisán relleno y butifarra catalana. |
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Respecto a la cata de Casa di Mirafiore Superiore, en su fase visual destacan las notas color carmín, reflejos carmín, rojo ciruela y reflejos granate.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos potente, almendras tiernas, aromas de fruta roja y buena complejidad.
La cata de Casa di Mirafiore Superiore en la fase gustativa destaca con taninos elegantes, fruta fresca madura y madera muy integrada.
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