REF | WAN4544884-ES |
Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Salina.
La región de producción de I.G.T. Salina se encuentra en La comarca de Salina en la región de Sicilia.
Se recomienda maridar Caravaglio Occhio di Terra Ecológico con pimientos rellenos, quesos fuertes, marmitako de bonito y carpaccio de buey. |
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Respecto a la cata de Caravaglio Occhio di Terra Ecológico, en su fase visual destacan las notas violáceo, color rubí intenso y gran brillo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas de fruta roja, fruta jugosa y recuerdos de cueros.
La cata de Caravaglio Occhio di Terra Ecológico en la fase gustativa destaca con chocolate, cereza madura, elegantes maderas y gran profundidad.
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