REF | WAN4544734-ES |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Brunello di Montalcino.
La región de producción de D.O.C.G. Brunello di Montalcino se encuentra en La provincia de Siena, en la región de Toscana, Italia.
Se recomienda maridar Campi di Fonterenza con cocido, legumbres cocidas, habas y judías asadas con jamón. |
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Respecto a la cata de Campi di Fonterenza, en su fase visual destacan las notas destellos violáceos, tonos muy vivos, capa baja y capa alta.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos nuez moscada, notas especiadas, pasas y toque mineral.
La cata de Campi di Fonterenza en la fase gustativa destaca con buen cuerpo, buen equilibrio, buena persistencia y muy estructurado.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.