REF | WAN4544634-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Nebbiolo d'Alba.
La región de producción de D.O.C. Nebbiolo d'Alba se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Se recomienda maridar Bruna Grimaldi Bonurei con pescado al horno, padano y quesos cremosos. |
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Respecto a la cata de Bruna Grimaldi Bonurei, en su fase visual destacan las notas tonalidades moradas, borde anaranjado, destacada lágrima y toques violáceos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos manzana al horno, notas de licores, apertura lenta y sotobosque mediterráneo.
La cata de Bruna Grimaldi Bonurei en la fase gustativa destaca con confitado, muy carnoso, agradablemente tánico y compacto.
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