España.
D.O. Manchuela.
Garnacha.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
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| REF | WAN4544503-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Manchuela.
La región de producción de D.O. Manchuela se encuentra en 70 términos municipales de las provincias de Cuenca y Albacete.
| Se recomienda maridar Ponce La Xara Joven con legumbres cocidas, carnes con o sin elaboración y tablas de curados e ibéricos. |
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Respecto a la cata de Ponce La Xara Joven, en su fase visual destacan las notas abundante lágrima, color rubí brillante y tonos vivos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos humus, fruta negra concentrada, vainilla tostada y confitura de cerezas.
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