REF | WAN4543978-ES |
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Mendoza.
Se recomienda maridar Catena Zapata D.V. Tinto Histórico Crianza con platos trufados, marmitako, quesos de cabra y todo tipo de carnes rojas. |
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Respecto a la cata de Catena Zapata D.V. Tinto Histórico Crianza, en su fase visual destacan las notas rojo rubí oscuro, casi opaco y reflejos granate.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta roja y negra, muy elegante y sutiles ahumados.
La cata de Catena Zapata D.V. Tinto Histórico Crianza en la fase gustativa destaca con taninos redondos, fruta madura, agradables taninos y notas de fruta roja.
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