REF | WAN4543976-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Utiel-Requena.
La región de producción de D.O. Utiel-Requena se encuentra en La comarca situada en la zona oeste de la provincia de Valencia, regada por el Río Magro y el Río Caballero, e integrada por 9 municipios: Camporrobles, Caudete de las Fuentes, Fuenterrobles, Siete Aguas, Sinarcas, Utiel, Requena, Venta del Moro, y Villargordo del Cabriel, teniendo la sede en la ciudad de Utiel.
Se recomienda maridar Bodega de Moya Gloria Crianza con estofado de ternera, quesos de oveja, guisos con legumbres y magret de pato asado. |
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Respecto a la cata de Bodega de Moya Gloria Crianza, en su fase visual destacan las notas reflejos azulados, rojo rubí oscuro y granate brillante.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas de madera, confitura de frambuesa y toques de frutos rojos.
La cata de Bodega de Moya Gloria Crianza en la fase gustativa destaca con buena estructura, pleno de sensaciones, final armónico y frescura frutal.
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