REF | WAN4543922-ES |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Chianti Classico.
La región de producción de D.O.C.G. Chianti Classico se encuentra en Las provincias de Arezzo, Firenze, Pisa, Pistoia, Prato y Siena, en la región de Toscana, Italia.
Se recomienda maridar Bindi Sergardi Gran Selezione Mocenni 89 con ciervo en salsa, bacalao guisado, crema de calabaza y crema de setas. |
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Respecto a la cata de Bindi Sergardi Gran Selezione Mocenni 89, en su fase visual destacan las notas tonos teja, rojo rubí oscuro y tonalidades púrpura.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos lavanda, balsámicos y notas de te.
La cata de Bindi Sergardi Gran Selezione Mocenni 89 en la fase gustativa destaca con suculento, notas ácidas y carácter mineral.
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