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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
La región de producción de D.O. Rías Baixas se encuentra en La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
Se recomienda maridar Attis Crianza con pescado blanco, platos criollos y quesos no muy fuertes. |
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Respecto a la cata de Attis Crianza, en su fase visual destacan las notas color rojo intenso, intensidad media-alta, granate cereza y ribete morado oscuro.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas a fruta, frutos rojos confitados y matices de regaliz.
La cata de Attis Crianza en la fase gustativa destaca con robusto, muy suave y taninos sedosos e integrados.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.