Italia.
Piemonte.
D.O.C.G. Gattinara.
Nebbiolo.
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| REF | WAN4543702-ES |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Gattinara.
La región de producción de D.O.C.G. Gattinara se encuentra en La provincia de Vercelli, en la región de Piemonte, Italia.
| Se recomienda maridar Antoniolo Osso San Grato con quesos, pato a la naranja y ricotta. |
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Respecto a la cata de Antoniolo Osso San Grato, en su fase visual destacan las notas reflejos rojizos, tonos ocres, abundante lágrima y color púrpura.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fragante, compota de moras y boldo.
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