REF | WAN4542658-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
La región de producción de D.O. Empordà se encuentra en La región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán.
Se recomienda maridar La Vinyeta Microvins Bota con queso manchego, angulas y paellas. |
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Respecto a la cata de La Vinyeta Microvins Bota, en su fase visual destacan las notas púrpura de garanza, ribete morado, muy brillante y morado muy opaco.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas de fruta roja madura, atractivo, fruta roja del bosque y bien ligado.
La cata de La Vinyeta Microvins Bota en la fase gustativa destaca con afrutado, ataque fresco y apreciado postgusto.
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