REF | WAN4542635-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Conca de Barberà.
La región de producción de D.O. Conca de Barberà se encuentra en El norte de la provincia de Tarragona, en España.
Se recomienda maridar Josep Foraster Les Gallinetes con verduras asadas, paletilla de cordero asada, estofados ligeros y comida mediterránea. |
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Respecto a la cata de Josep Foraster Les Gallinetes, en su fase visual destacan las notas púrpura opaco, fondo picota oscuro, muy atractivo y color ciruela.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos hierba fresca, humo de leña, picante y sensaciones agradables.
La cata de Josep Foraster Les Gallinetes en la fase gustativa destaca con maderas balsámicas, evolución creciente y elegantes taninos.
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