REF | WAN4542366-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La región de producción de D.O. Ribera del Duero se encuentra en La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Se recomienda maridar Ventosilla PradoRey Origen Roble 3 L con quesos azules, pastel de fresas, gambas y cordero al horno. |
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Respecto a la cata de Ventosilla PradoRey Origen Roble 3 L, en su fase visual destacan las notas rojo fresa, rojo violeta y esencia de regaliz.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta roja fresca, ligeras notas lácticas y café natural.
La cata de Ventosilla PradoRey Origen Roble 3 L en la fase gustativa destaca con higos secos, final herbáceo, gran recorrido y discreto.
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