| REF | WAN4542159-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La región de producción de D.O. Ribera del Duero se encuentra en La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
| Se recomienda maridar Arzuaga Amaya Crianza con cecina, quesos fundidos, chuletillas de cordero y ragú de ternera. |
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Respecto a la cata de Arzuaga Amaya Crianza, en su fase visual destacan las notas tonos violeta, ribetes cereza, nazareno y rojo violáceo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos especiados, fondo balsámico y fondo de fruta confitada.
La cata de Arzuaga Amaya Crianza en la fase gustativa destaca con desarrollo fresco, sensaciones cálidas, notable persistencia y perfectamente redondeado.
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D.O. Ribera del Duero
Tempranillo.
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Chardonnay
