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Se recomienda maridar Dominique Piron Quartz con besugo a la parrilla, quesos muy curados y canalones de setas. |
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Respecto a la cata de Dominique Piron Quartz, en su fase visual destacan las notas reflejos cobrizos, cristalino, púrpura de garanza y evolución granate.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fresón, fondo fresco de piel de naranja, toques de vainilla y cautivador.
La cata de Dominique Piron Quartz en la fase gustativa destaca con fruta blanca, sobrio y notas a toffee.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.