REF | WAN4540500-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Toro.
La región de producción de D.O. Toro se encuentra en La región de las provincias de Zamora y Valladolid, España, regada por el río Duero. Incluye 12 municipios de la provincia de Zamora (Argujillo, La Bóveda de Toro, Morales de Toro, El Pego, Peleagonzalo, El Piñero, San Miguel de la Ribera, Sanzoles, Toro, Valdefinjas, Venialbo y Villabuena del Puente) y 3 de Valladolid (San Román de Hornija, Villafranca de Duero y los pagos de Villaester de Arriba y Villaester de Abajo, del término municipal de Pedrosa del Rey), teniendo la localidad de Toro como centro de la denominación.
Se recomienda maridar Albar Lurton Hermanos Lurton sin Sulfitos con quesos con hierbas aromáticas, comida internacional, costillas a la brasa y foies. |
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Respecto a la cata de Albar Lurton Hermanos Lurton sin Sulfitos, en su fase visual destacan las notas tonos ocres, rojo cardenalicio, brillante rojizo y tono terracota.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos cardamomo, aromas a frutos rojos, flor de vid y tostados finos.
La cata de Albar Lurton Hermanos Lurton sin Sulfitos en la fase gustativa destaca con buen paso, final frutal, entrada voluminosa y buen tanino.
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