REF | WAN4540396-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Pomerol.
La región de producción de A.O.C. Pomerol se encuentra en La comarca más pequeña de las principales regiones de vinos finos en Burdeos, que cubre un área de aproximadamente 3 kilómetros de ancho por 4 kilómetros de largo. Es aproximadamente una séptima parte del tamaño de su vecino de la orilla derecha, Saint-Émilion, mucho más grande, y está a la par de la comuna más pequeña de la margen izquierda de Saint-Julien AOC en el Médoc. A diferencia de otras regiones vinícolas francesas, como Borgoña y el Valle del Ródano, actualmente no hay cooperativas que operen en Pomerol.
Se recomienda maridar Château La Fleur-Pétrus 1,5 L con sopas, setas a la plancha, chocolate negro amargo y carnes al fuego. |
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Respecto a la cata de Château La Fleur-Pétrus 1,5 L, en su fase visual destacan las notas opaco, rojo fresa y tonos tostados.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aroma sutil de cacao, frutas de hueso y toques de tostados.
La cata de Château La Fleur-Pétrus 1,5 L en la fase gustativa destaca con dulzón, amargoso, guindas en licor y torrefactos.
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