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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Yecla.
La región de producción de D.O. Yecla se encuentra en El nordeste de la provincia de Murcia, España. Tiene como centro de la denominación el municipio de Yecla.
Se recomienda maridar Uvas Felices Viña al Lado de la Casa Detrás de la Casa con carpaccio de ceps, steak tartar, mariscos al ajillo y calabacines rellenos. |
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Respecto a la cata de Uvas Felices Viña al Lado de la Casa Detrás de la Casa, en su fase visual destacan las notas color cereza picota, negro amoratado y color rubí brillante.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos especiados, bayas y naranja confitada.
La cata de Uvas Felices Viña al Lado de la Casa Detrás de la Casa en la fase gustativa destaca con fácil de beber, recuerdo de tostados y equilibrio tánico.
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