| REF | WAN4538515-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La región de producción de D.O. Penedès se encuentra en La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
| Se recomienda maridar Familia Torres Sangre de Toro con todo tipo de pescados, secreto ibérico, pasta con trufa y parmesano y quesos fundidos. |
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Respecto a la cata de Familia Torres Sangre de Toro, en su fase visual destacan las notas reflejos yodados, bordes granate, rojo violeta y poderoso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos suaves notas a madera, leves matices tostados y toques de licor.
La cata de Familia Torres Sangre de Toro en la fase gustativa destaca con finos recuerdos de especias, final complejo, romero y alto poder afrutado.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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D.O. Penedès
Garnacha, Cariñena.
Argentina
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Chardonnay
