| REF | WAN4538465-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
La región de producción de D.O. Empordà se encuentra en La región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán.
| Se recomienda maridar Espelt Efímera Lledoner Negre con entrecot a la brasa, carnes ligeras de salsa y antipasti. |
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Respecto a la cata de Espelt Efímera Lledoner Negre, en su fase visual destacan las notas color rojo granate, matices púrpura, glicérico y denso y suaves tonos teja.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas vegetales, licor de casis, yogur de fresa y nobles maderas.
La cata de Espelt Efímera Lledoner Negre en la fase gustativa destaca con toques tostados de crianza, matices de cacao y madera muy integrada.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Empordà
Garnacha.
Argentina
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Chardonnay
