REF | WAN4537963-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
La región de producción de D.O. Empordà se encuentra en La región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán.
Se recomienda maridar Còsmic El Teu Mar Les Meves Muntanyes con cabrito asado, guisantes con jamón, platos a base de lechazo y crema de calabaza. |
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Respecto a la cata de Còsmic El Teu Mar Les Meves Muntanyes, en su fase visual destacan las notas color rojo, ligeros tonos teja y borde rubí.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos elegante, notas de sotobosque y fresas silvestres.
La cata de Còsmic El Teu Mar Les Meves Muntanyes en la fase gustativa destaca con rico, toques tostados de crianza, fuerte y paso caliente.
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