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Se recomienda maridar 4 Kilos con pescado a la brasa, marmitako, ternasco asado y crema de calabaza. |
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Respecto a la cata de 4 Kilos, en su fase visual destacan las notas negro cereza, tonalidades ocre y brillantes tonos rubíes.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos muy elegante, trufa blanca, concentrado de frutas rojas y notas tostadas de roble.
La cata de 4 Kilos en la fase gustativa destaca con taninos marcados, alta expresión tánica, final voluptuoso y delicioso paso.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.