| REF | WAN4536661-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La región de producción de D.O. Ribera del Duero se encuentra en La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
| Se recomienda maridar Ventosilla PradoRey 10 Meses Roble con filete a la pimienta, perdiz y platos gustativos complejos. |
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Respecto a la cata de Ventosilla PradoRey 10 Meses Roble, en su fase visual destacan las notas reflejos violáceos, muy limpio y cereza madura.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas de fruta roja madura, enebro y madera tostada.
La cata de Ventosilla PradoRey 10 Meses Roble en la fase gustativa destaca con ligeramente astringente, buena evolución y paso aterciopelado.
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D.O. Ribera del Duero
Tempranillo.
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Chardonnay
