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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La región de producción de D.O. Ribera del Duero se encuentra en La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Se recomienda maridar Ventosilla PradoRey 4,5 L con quesos de pasta blanda, solomillo a la plancha y crema de setas. |
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Respecto a la cata de Ventosilla PradoRey 4,5 L, en su fase visual destacan las notas intenso, color rojo, matices violáceos y tonos vivos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos muy elegante, fondo de vainilla y roble fino.
La cata de Ventosilla PradoRey 4,5 L en la fase gustativa destaca con rico, higos y final a fruta negra.
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