REF | WAN4535638-ES |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Barolo.
La región de producción de D.O.C.G. Barolo se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Se recomienda maridar Lo Zoccolaio Ravera Reserva 1,5 L con cabrito, cocina vegetariana, rabo de toro salseado y caza ligera. |
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Respecto a la cata de Lo Zoccolaio Ravera Reserva 1,5 L, en su fase visual destacan las notas cereza brillante, color guinda y alta presencia de lagrimeo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta roja compotada, finos cueros y notas de cedro.
La cata de Lo Zoccolaio Ravera Reserva 1,5 L en la fase gustativa destaca con ciruelas, poderoso, paso rico y gran plasticidad.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.