| REF | WAN4533489-ES |
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Valle Central.
| Se recomienda maridar Viña Carmen con chorizo, redondo de ternera guisado y habas. |
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Respecto a la cata de Viña Carmen, en su fase visual destacan las notas ribete cardenalício, púrpura opaco, matices rubíes y reflejos púrpura y dorados.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos cacao, flores silvestres, fruta roja y negra y fondo de chocolate.
La cata de Viña Carmen en la fase gustativa destaca con notas lácteas, final suave y ligeros apuntes cárnicos.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
I.G. Valle Central
Lunes 23 - Jueves 26 Junio.
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
