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Se recomienda maridar St. Michael-Eppan The Wine Collection Reserva con ensaladas de pasta, todo tipo de pasta y pescados con salsas. |
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Respecto a la cata de St. Michael-Eppan The Wine Collection Reserva, en su fase visual destacan las notas rojo cereza picota, violeta y ligeros tonos teja.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos romero, frutas rojas, tonalidades lácticas y toques de tostados.
La cata de St. Michael-Eppan The Wine Collection Reserva en la fase gustativa destaca con muy persistente, toques lácticos y chocolate negro.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.