REF | WAN4532018-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Piedmont.
La región de producción de D.O.C. Piedmont se encuentra en Las provincias de Alessandria, Asti y Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Se recomienda maridar Sartirano Serre dei Roveri Appassimento con carnes rojas a la parrilla, magrets de civet y judías. |
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Respecto a la cata de Sartirano Serre dei Roveri Appassimento, en su fase visual destacan las notas ribete granate, tonos azules y violáceos y color picota madura.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos profundo, maduro y recuerdos balsámicos.
La cata de Sartirano Serre dei Roveri Appassimento en la fase gustativa destaca con fruta roja madura, afinado y frutal en su ataque.
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