REF | WAN4532017-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Piedmont.
La región de producción de D.O.C. Piedmont se encuentra en Las provincias de Alessandria, Asti y Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Se recomienda maridar Sartirano Serre Rosso Semi-Seco Semi-Dulce con risottos, bonito con tomate y ensaladas con frutos secos. |
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Respecto a la cata de Sartirano Serre Rosso Semi-Seco Semi-Dulce, en su fase visual destacan las notas tono pálido, buena tonalidad cromática y morado intenso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas de roble, retama, aroma sutil de cacao y fondo de chocolate.
La cata de Sartirano Serre Rosso Semi-Seco Semi-Dulce en la fase gustativa destaca con hierbas aromáticas, cuerpo rico, taninos sólidos y final suculento.
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