REF | WAN4531917-ES |
Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Puglia.
La región de producción de I.G.T. Puglia se encuentra en La región de Puglia, Italia.
Se recomienda maridar San Marzano F con arroces caldosos, chocolate y pez espada especiado. |
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Respecto a la cata de San Marzano F, en su fase visual destacan las notas color rojo intenso, color picota intenso y destellos violáceos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos chocolate, aromas de fruta roja, destellos frutales y fruta madura confitada.
La cata de San Marzano F en la fase gustativa destaca con taninos suaves, acidez moderada y tremendamente largo.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.