REF | WAN4531876-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Côtes de Provence.
La región de producción de A.O.C. Côtes de Provence se encuentra en La región de Provence.
Se recomienda maridar Saint Jean du Barroux L'Argile con pollo con pasas y ciruelas, jamón ibérico, sopas de carne y lubina en salsa. |
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Respecto a la cata de Saint Jean du Barroux L'Argile, en su fase visual destacan las notas casi negro, irisaciones rubí y toques violáceos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos regaliz, licoroso, peras y sincero.
La cata de Saint Jean du Barroux L'Argile en la fase gustativa destaca con tanino sedoso, ampuloso y final tánico.
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