REF | WAN4531758-ES |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Vino Nobile di Montepulciano.
La región de producción de D.O.C.G. Vino Nobile di Montepulciano se encuentra en La provincia de Siena, en la región de Toscana, Italia.
Se recomienda maridar Ruffino con carnes a la piedra, pavo trufado, surtido de patés y legumbres salteadas. |
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Respecto a la cata de Ruffino, en su fase visual destacan las notas malva, ribetes marrones, rojo picota vivo y rojo nazareno.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos hierba fresca, avellanas, balsámicos y notas acarameladas.
La cata de Ruffino en la fase gustativa destaca con gran potencia, fruta negra confitada, paso fluido y muy intenso.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.