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Se recomienda maridar Romanesca Les Fouillouses con cocina oriental, platos de caza menor y mariscos al ajillo. |
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Respecto a la cata de Romanesca Les Fouillouses, en su fase visual destacan las notas rojo granate, gran capa y apariencia limpia.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos agradable, picadura de tabaco, caramelo de café y bien conjuntado.
La cata de Romanesca Les Fouillouses en la fase gustativa destaca con poderoso, final largo y envolvente, final con un toque amargo y mucho cuerpo.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.