REF | WAN4531350-ES |
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Douro.
Se recomienda maridar Ramos Pinto Quinta de Ervamoira con gambas, pularda y paellas. |
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Respecto a la cata de Ramos Pinto Quinta de Ervamoira, en su fase visual destacan las notas color rojo, intenso rojo picota y color guinda.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas salinas, fondo de frutas rojas y muy fino.
La cata de Ramos Pinto Quinta de Ervamoira en la fase gustativa destaca con final ligeramente cálido-amargo, retronasal limpio, zarzamora y taninos muy presentes.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.