Respecto a la cata de Panizzi Folgore, en su fase visual destacan las notas malva, color cereza oscuro y potente tintada.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos cardamomo, madera bien integrada, aroma fino y notas de café.

La cata de Panizzi Folgore en la fase gustativa destaca con regaliz, taninos dulces, mucha personalidad y retrogusto frutal carnoso.

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