REF | WAN4530558-ES |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Barbaresco.
La región de producción de D.O.C.G. Barbaresco se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Se recomienda maridar Oddero Gallina con pollo, platos de mar, patatas a la brasa y guisos de carne de ternera. |
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Respecto a la cata de Oddero Gallina, en su fase visual destacan las notas matices granates, ribetes marrones, tonalidades anaranjadas y matices rojizos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos violetas, pimientos, yogur y fondo de toffee.
La cata de Oddero Gallina en la fase gustativa destaca con frutoso, agradablemente tánico y excelente pureza.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.