REF | WAN4530127-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Piedmont.
La región de producción de D.O.C. Piedmont se encuentra en Las provincias de Alessandria, Asti y Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Se recomienda maridar Mondo del Vino Villa Pani Appassimento con caldereta de pescado, platos de caza mayor, conejo con mostaza y perdices. |
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Respecto a la cata de Mondo del Vino Villa Pani Appassimento, en su fase visual destacan las notas rojo frambuesa, rojo picota oscuro, ribetes marrones y ligera corona.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos flor de vid, maderas tostadas y notas de coco.
La cata de Mondo del Vino Villa Pani Appassimento en la fase gustativa destaca con bien estructurado, equilibrada acidez, muy fluido y gran potencia.
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