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Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (Q.b.A.) Q.b.A. Pfälz.
La región de producción de Q.b.A. Pfälz se encuentra en Las comarcas de la región vinícola del Palatinado, en Alemania. Está localizada al sur del estado federado de Renania-Palatinado y se extiende a pocos kilómetros al oeste del río Rin hasta la frontera con Francia, al sur, a lo largo de toda la zona conocida como Pfälzerwald.
Se recomienda maridar Markus Schneider Holy Moly Seco con platos de caza, pescados de raspa y perdiz con frutos secos. |
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Respecto a la cata de Markus Schneider Holy Moly Seco, en su fase visual destacan las notas tonos azules y violáceos, rojo mora, granate rubí y color guinda.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos pimienta negra, compota de peras, notas de anisados y notas a pimienta negra.
La cata de Markus Schneider Holy Moly Seco en la fase gustativa destaca con entrada amplia, notas de fruta y acabado suave.
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