REF | WAN4529440-ES |
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Valle del Maule.
Se recomienda maridar Mancura Mito Gran Reserva con ensaladas con flores, carnes de ave, estofados de perdiz y carne roja. |
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Respecto a la cata de Mancura Mito Gran Reserva, en su fase visual destacan las notas color rosa frambuesa, ligeros matices teja, glicérico y denso y espejo limpio.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos tostados de barrica, tostados finos, fondo de chocolate y frutos rojos maduros.
La cata de Mancura Mito Gran Reserva en la fase gustativa destaca con accesible, alcohol equilibrado, tanicidad alta y apuntes tostados.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.