REF | WAN4528356-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Alto Adige.
La región de producción de D.O.C. Alto Adige se encuentra en La región de Italia nororiental, limitando al norte y este con Austria, al sur con Véneto, al oeste con Lombardía y al noroeste con Suiza, en la región de Trentino-Alto Adige, Italia.
Se recomienda maridar Kaltern Saltner Reserva con guisos de carne, postres y carnes ahumadas. |
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Respecto a la cata de Kaltern Saltner Reserva, en su fase visual destacan las notas púrpura opaco, reflejo púrpura y rojo vibrante.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos turba, base frutal, trasfondo a especias y muy estructurado.
La cata de Kaltern Saltner Reserva en la fase gustativa destaca con ligero, taninos expresivos y toque de acidez.
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