REF | WAN4527341-ES |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Barolo.
La región de producción de D.O.C.G. Barolo se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Se recomienda maridar Giacosa Fratelli Vigna Mandorlo con patatas estofadas, pollo asado, berenjena con parmesano y verduras con bechamel. |
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Respecto a la cata de Giacosa Fratelli Vigna Mandorlo, en su fase visual destacan las notas granate intenso, púrpura azulado, borde rubí y color ciruela negra.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas florales, guindas, esencias frutales y toques minerales.
La cata de Giacosa Fratelli Vigna Mandorlo en la fase gustativa destaca con carácter atlántico, mucha energía y acidez bien equilibrada.
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