REF | WAN4526880-ES |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Barolo.
La región de producción de D.O.C.G. Barolo se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Se recomienda maridar Fontanafredda con pulpo, platos fuertes y picoteo. |
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Respecto a la cata de Fontanafredda, en su fase visual destacan las notas reflejos rosados, reflejos anaranjados y rojo violeta.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas de regaliz, frutos rojos silvestres, menta y muy frutal.
La cata de Fontanafredda en la fase gustativa destaca con final cálido, sensaciones sedosas y gran profundidad.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.