REF | WAN4526432-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Alto Adige.
La región de producción de D.O.C. Alto Adige se encuentra en La región de Italia nororiental, limitando al norte y este con Austria, al sur con Véneto, al oeste con Lombardía y al noroeste con Suiza, en la región de Trentino-Alto Adige, Italia.
Se recomienda maridar Erste Neue Kalterersee Classico Superiore con brasato, spaghetti y arroces de montaña con setas. |
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Respecto a la cata de Erste Neue Kalterersee Classico Superiore, en su fase visual destacan las notas rojo grosella, tonos caoba e intensa lágrima.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos flores, frutos rojos maduros, elevada intensidad y arbustos.
La cata de Erste Neue Kalterersee Classico Superiore en la fase gustativa destaca con textura carnosa, muy denso, cuerpo ligero y sabroso en el postgusto.
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