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Se recomienda maridar Château Ste. Michelle Ethos con guisos marineros, cocina tradicional, pescados blancos y comida mediterránea. |
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Respecto a la cata de Château Ste. Michelle Ethos, en su fase visual destacan las notas color cereza intenso, malva, gran brillo y lágrima intensa.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos miel, aromas a madera, notas afrutadas y baya silvestre.
La cata de Château Ste. Michelle Ethos en la fase gustativa destaca con noble, té verde y rico en expresión.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.