REF | WAN4524698-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Côtes du Rhône.
La región de producción de A.O.C. Côtes du Rhône se encuentra en La región de Côtes du Rhône se extiende 200 km desde Vienne, en el norte, hasta Aviñón, en el sur, y desde las estribaciones del Macizo Central en el oeste hasta las faldas de las montañas Vaucluse y Luberon al este de la ciudad de Orange. 171 municipios de los departamentos franceses de Ardèche, Bouches du Rhône, Drôme, Gard, Loire y Vaucluse, una de las regiones de denominación más grandes del mundo.
Se recomienda maridar Château Mont-Redon Rouge con canelones, chuletillas a la parrilla y potajes de legumbre. |
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Respecto a la cata de Château Mont-Redon Rouge, en su fase visual destacan las notas reflejos violáceos, tonalidades azuladas y destellos morados.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos cedro, boldo, cerezas silvestres y bayas silvestres.
La cata de Château Mont-Redon Rouge en la fase gustativa destaca con buena fusión, notable acidez y taninos firmes y vivos.
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