REF | WAN4524018-ES |
Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Puglia.
La región de producción de I.G.T. Puglia se encuentra en La región de Puglia, Italia.
Se recomienda maridar Botter Carlo Doppio Passo con escalivada, carnes jóvenes, conejo con mostaza y guisos de carne de ternera. |
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Respecto a la cata de Botter Carlo Doppio Passo, en su fase visual destacan las notas poderoso, destellos granate, tonos rojo guinda y aspecto vigoroso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas exóticas, frutos del bosque maduros y cacao fino.
La cata de Botter Carlo Doppio Passo en la fase gustativa destaca con final fresco muy largo, ahumados en retronasal y caramelo de roble.
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