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Se recomienda maridar Bret Brothers Climat Poncié Zen con carnes magras, carne hecha a fuego de leña, cochinillo lechal y ternera a la brasa. |
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Respecto a la cata de Bret Brothers Climat Poncié Zen, en su fase visual destacan las notas rojo cereza, granate cereza y eléctrico.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos pimentón dulce, notas cremosas y nobles aldehídos.
La cata de Bret Brothers Climat Poncié Zen en la fase gustativa destaca con regaliz, tostados, expansivo y frescura frutal.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.