Italia.
D.O.C.G. Chianti Classico.
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| REF | WAN4522539-ES |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Chianti Classico.
La región de producción de D.O.C.G. Chianti Classico se encuentra en Las provincias de Arezzo, Firenze, Pisa, Pistoia, Prato y Siena, en la región de Toscana, Italia.
| Se recomienda maridar Barone Ricasoli Castello di Brolio con bacalao, quesos grasos y platos gustativos complejos. |
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Respecto a la cata de Barone Ricasoli Castello di Brolio, en su fase visual destacan las notas reflejos cobrizos, púrpura opaco, buena capa y evolución granate.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fondo lácteo, cremas y expresión varietal.
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