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Se recomienda maridar Masciarelli Castello di Semivicoli Rosso con canelones, platos rebozados y entrecot al roquefort. |
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Respecto a la cata de Masciarelli Castello di Semivicoli Rosso, en su fase visual destacan las notas oscuro, ribete cardenalício y capa alta y densa.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas yodadas, aroma a fruta negra y torrefactos.
La cata de Masciarelli Castello di Semivicoli Rosso en la fase gustativa destaca con taninos marcados, notas ácidas, postgusto a café y muy pulido.
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